Pranzo di Natale 2016

Crostini di polenta con pomodorini confit e formaggio fresco.

Salmone affumicato in casa con panna acida e insalatina invernale.

Ravioli fatti in casa con ripieno di pernice rossa con il suo consommè.

Baccalà croccante con crema di cipolla di Bassano.

Ganascino di manzo cotto a bassa temperatura con purè

di patate gialle e lemongrass.

Panettone con zabaione.

Gelato magro di mandarino.

€ 35.00

Bevande escluse.

Prenotazione richiesta entro Mercoledi 21 Dicembre.

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